– 朗格斯 –

梅洛，西拉和赤霞珠-2013

葡萄酒原产地名称保护制度

葡萄酒庄园

 庄园位于酿酒厂旁，海拔550米。 土壤是由冲积沉积物和砾石中的卵石形成的。 它们是石质土壤，使得葡萄产量少，葡萄串更细，更浓，芳香强度更高。

丰收

通过定期控制每个地块的成熟度来确定最佳收获时机。

葡萄收获是在15公斤的盒子中手动进行的，随后将收获通过手动选择表，在该表中，不合格品将被去除，然后被送至抽头。

精装

 用我们葡萄园精选的最佳风土葡萄制成

在酿酒厂中挑选并脱粒的葡萄在法国橡木桶中保温，并在其中进行冷发酵，浸泡5天。 酒精发酵是在受控温度下用天然酵母进行的。 发酵结束时，将其揭开并用木桶的垂直液压机压榨，随后在桶中进行苹果酸乳酸发酵。

这种酒的装瓶无需事先过滤即可完成，在新的法国Allier橡木桶中共花费了21个月。 限量生产11,715瓶。

奖项

酒神银奖2019

CATAVINUM的金牌2019

ASIA WINE TROPHY 2020 金奖

复古2013

春季多雨，气温低于其他年份。 这导致了成熟的延迟，但是9月的好天气导致了足够的成熟度和丰收。

品酒笔记

浓烈的樱桃红色，基调。 在鼻子上，覆盆子和黑莓的香气突出，胡椒和丁香的香气，矿物质丰富，带有烤和香脂的背景。 口感醇厚，单宁柔和而甜美。 这是一款功能强大且结构严谨的葡萄酒。

技术数据

原产地名称：D.O.P。 卡里尼昂

葡萄酒类型：21桶装红酒，2013年份

品种：梅洛，西拉和赤霞珠

酒精度：14.00％

更多葡萄酒

所在位置

Partida la Pardina, Camino Virgen de Lagunas, s/n,
50400 Cariñena, Zaragoza

976 91 52 67

dominiodelongaz@dominiodelongaz.com

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