酒庄

朗格斯酒庄,位于阿拉贡地区非常靠近萨拉戈萨的卡利涅纳葡萄酒原产地保护区的酿酒厂。

我们追求的目标是生产具有自己的个性,融合传统和最先进技术的独特葡萄酒。

配套设施

酒庄的建筑为阿拉贡风格,以质朴的砖砌饰面和大檐建造。

我们拥有现代化的葡萄酒酿造设施,因为我们要制造出能够表达自己土地特色,要求将传统与技术与创新相结合的独特葡萄酒的目标。

我们的生产车间可容纳700,000升水,我们在每种葡萄酒中采用不同的酿酒技术

对于酒桶,我们始终使用来自法国的Allier不同熏烤制橡木桶,以结合它们各自赋予我们的不同香气。

我们的收获

最佳收获时间的确定是通过每个地块的定期成熟度控制来进行的。

葡萄收获以15公斤重量被放置于盒子中,全程手动完成以获取最高质量的葡萄酒,后续工作通过机械方式进行,在温度较低的夜晚,氧化被减少并因此得以实现,从而保持了其所有感官潜力。

这种低温收获的结果是更加复杂和果味浓郁的葡萄酒。

葡萄园

 

处的土地为70公顷 / 土壤,适合葡萄成熟。

 

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我们的红酒

 

卡利涅纳葡萄酒原产地

朗格斯歌海娜

来自我们自己葡萄园的年轻歌海娜。

朗格斯产区

梅洛,赤霞珠和锡拉(Syrha)在法国Allier橡木桶中陈酿。

朗格斯

赤霞珠和西拉在法国Allier橡木桶中陈酿,手工采摘,每箱15公斤。

拜访我们,去探索发现一个位于萨拉戈萨,距Algairén山脉脚下的仅30分钟路程葡萄种植特权区。

我们将向您展示我们葡萄酒的特色,您可以参观酿酒厂旁边的葡萄园。

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我们为公司和专业人士提供了使用我们的设施进行会议,演示或商务午餐的可能性。

我们确保您活动的成功。

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在一个独特,不同和专属的地方庆祝您的婚礼,圣餐,洗礼和特别庆祝活动。

我们可以适应各种的需求。

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日志

 

查询探索更多有关朗格斯产区的信息和建议

酒店管理学院的学生来访

酒店管理学院的学生参观了我们酒庄,学校教授兼萨拉特·阿拉贡专业人士和协会主席卡洛斯·奥尔加兹(Carlos Orgaz)陪同参观。葡萄酒陈酿研究所的葡萄栽培和酿酒学中高级学位的学生也参加了此会议。

参观我们的设施以了解我们的精酿技术之后,我们去了葡萄园,在那里学生可以在我们的现场工作人员和葡萄种植者的教授下学习修剪葡萄枝。

 

训练日以美味野餐作为一天的结束。

阿拉贡高尔夫联合会和赞助者俱乐部的第一个工作日

阿拉贡高尔夫联合会(FAG)在赞助者俱乐部工作的第一天,即多米尼奥·德·隆阿兹(Dominio de Longaz)的设施中组织了一次会议,联合会实体和负责俱乐部的公司的负责人共同举行了一次会议,旨在在赞助者俱乐部范围内产生协同效应的服务和计划。

赞助商俱乐部的24名成员参加了该会议,并负责Aragonese高尔夫联合会的不同管理领域。

滑雪胜地的接待人员

站的接待团队已在朗格斯产区的设施中接受了培训。

在这里,在餐厅和车站酒吧工作的专业人员学习了葡萄酒课程; 他们在此认识并了解了一家酒厂是什么样的,以及如何酿造葡萄酒,品尝的概念是什么,不管是淡淡的还是起泡的,如何正确地饮用葡萄酒……这一切都教会了热情的接待团队,他们非常了解这些在阿斯图恩的消费产品。

藤蔓

 

在葡萄酒原产地保护区

在基督教之前的第六个世纪末,葡萄藤已经在小亚细亚广为人知,通过地中海的扩张是一个缓慢的过程,可能是由希腊人将葡萄藤引入了埃布罗河谷的埃布罗谷,位于塞格达的塞尔格达的塞尔特贝洛矿床,阿拉贡的马拉(Mara)村庄, 已经发现了欧洲最古老的酒庄。

当前的阿拉贡葡萄园的起源可追溯到罗马时代,地处Celtíbera地区,罗马的CARAE镇(今天的卡利涅纳产区)就位于此地,其居民在第三世纪,基督教之前时就在这里喝着混合了蜂蜜的葡萄酒。

卡利涅纳产区于1909年被国王阿方索十三世(Alfonso XIII)授予城区称号,以感谢卡利涅纳当地的葡萄种植者为对抗根瘤蚜所做的工作,这场瘟疫在19世纪末席卷了整个欧洲葡萄园。

卡利涅纳产区最早可追溯到1932年,是阿拉贡最古老的起源地,也是西班牙最古老的起源地之一。它位于埃布罗河谷(Ebro Valley),延伸了超过14,000公顷的葡萄园,遍布14个城镇

如今,除了其他传统品种(如歌海娜,丹魄,马家婆和麝香葡萄)外,还种植其他品种,如赤霞珠,梅洛,西拉或霞多丽白葡萄等其他外国品种。

如今,除了其他传统品种(如歌海娜,丹魄,马家婆和麝香葡萄)外,还种植其他品种,如赤霞珠,梅洛,西拉或霞多丽白葡萄等其他外国品种。

卡利涅纳产区田地是由伊比利亚系统山脚下的阿尔盖伦山脉(Sierra de Algairén)向西南封闭的平原,因此土壤是由从山脉到平原下降的沉积物形成的,从而决定了土壤的类型。

因此,在卡利涅纳产区平原上,可发现有80%的葡萄园,该地区大部分都是非常坚硬的粘土土壤,称为CASCAJO。 它们是能保持水分的土壤,此外,由于其富含大量的石头,它们也适合葡萄的成熟。

至于气候,它被定义为大陆性温带,冬季寒冷,夏季炎热。 降雨量很低,大约为350-400毫米。 每年 我的土地的另一个特征是称为北风的西北风,它使该地区干燥,并在1月至3月间吹大风。

所有这些品质使卡利涅纳产区具备了酿造特殊葡萄酒的能力。

所在位置

Partida la Pardina, Camino Virgen de Lagunas, s/n,
50400 Cariñena, Zaragoza

976 91 52 67

dominiodelongaz@dominiodelongaz.com

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